बिहार खाद्य सुरक्षा अभियान: 3 माह में 531 निरीक्षण; 15 केस, 2 लाइसेंस निलंबित
Bihar has intensified its food safety enforcement across all 38 districts. Departmental records show 531 inspections statewide over the last three months under Health Minister Nishant Kumar’s directions, led by Food Safety Commissioner and Health Secretary Kumar Ravi. The drive targeted hotels, restaurants, sweet shops, dairies, packaged water units and online sellers. Authorities reported 15 prosecutions, suspension of 2 licences, and seizure/destruction of unsafe items worth ₹17.32 lakh. Newly deployed teams underwent 14 days of induction and 26 days of on‑the‑job training before field work.
- Total inspections in 3 months: 531
- Action: 15 prosecutions; 2 licences suspended
- Value of seized/destroyed items: ₹17.32 lakh
- Led by: Food Safety Commissioner (Kumar Ravi), Health Dept., Bihar
Exam point: Food safety in India is governed by the Food Safety and Standards Act, 2006; states operate a Food Safety Commissionerate under the Health Department.
हिंदी में जानकारी
बिहार में खाद्य सुरक्षा प्रवर्तन तेज हुआ है। स्वास्थ्य मंत्री निशांत कुमार के निर्देश पर, खाद्य सुरक्षा आयुक्त व स्वास्थ्य सचिव कुमार रवि के नेतृत्व में पिछले 3 महीनों में राज्य के 38 जिलों में 531 निरीक्षण किए गए। अभियान में होटल‑रेस्टोरेंट, मिठाई दुकानें, डेयरी, पैकेज्ड वाटर यूनिट और ऑनलाइन विक्रेता शामिल रहे। विभागीय रिपोर्ट के अनुसार 15 अभियोजन हुए, 2 लाइसेंस निलंबित किए गए तथा ₹17.32 लाख के असुरक्षित खाद्य पदार्थ जब्त/नष्ट किए गए। टीमों को फील्ड पर उतारने से पहले 14 दिन का इंडक्शन और 26 दिन का ऑन‑द‑जॉब प्रशिक्षण दिया गया।
- 3 माह में कुल निरीक्षण: 531
- कार्रवाई: 15 अभियोजन; 2 लाइसेंस निलंबन
- जब्ती/नष्ट सामग्री का मूल्य: ₹17.32 लाख
- नेतृत्व: खाद्य सुरक्षा आयुक्त (कुमार रवि), स्वास्थ्य विभाग, बिहार
परीक्षा बिंदु: भारत में खाद्य सुरक्षा FSS Act, 2006 के तहत संचालित होती है; राज्यों में यह आयुक्त (स्वास्थ्य विभाग) के माध्यम से लागू होती है।
Important Dates (महत्वपूर्ण तिथियाँ)
| प्रकाशित | 25 Oct 2026 |
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